肉酱意粉

• 1.全家福，不要忘记其中一种。
• 2.把猪肉剁烂。加入橄榄油，盐，糖，腌制一下。如果把猪肉换成牛肉味道更好。也有人喜欢一半瘦肉一半牛肉。随你自己喜欢。
• 3.放下一块黄油，火力不能太大。
• 4.放上腌制好的猪肉，炒成9成熟。
• 5.同样放上黄油，和洋葱粒，炒香。
• 6.接着放入切好番茄粒，继续炒香。
• 7.待洋葱粒和番茄粒都出香味，就放入之前炒好瘦肉。
• 8.接着倒入番茄酱，意大利什香草，盐，糖和芝士。
• 9.待全部材料熟成，融合一起后，放入碗待用。
• 10.把意粉放入开水，放一点油和盐。接着把意粉打散放，放油和打散放的原因都防止意粉粘在一起。
• 11.把意粉煮熟后，放上之前的酱料。混和一起，就可以开食了。

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