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凉拌白菜豆腐皮
眉儿
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炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
白菜
适量
豆腐皮
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
香菜
适量
配料
蒜
适量
盐
适量
番茄酱
适量
白醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
白糖
适量
凉拌白菜豆腐皮的做法步骤
1.
原材料,白菜、青椒、红椒、豆腐皮。
2.
将白菜、青椒、红椒切成丝。
3.
将豆腐皮切成丝用开水烫一下。
4.
将烫好的豆腐皮挤净水加入,另加入香菜和蒜沫。
5.
准备小碗,挤入少量番茄酱。
6.
加入适量盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀。
7.
加入橄榄油,加入调好的酱汁。
8.
搅拌均匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
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午餐
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