辣炒空心菜

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  1.准备好所有食材
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  2.空心菜摘叶留梗
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  3.把菜梗折成五厘米左右的长段
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  4.青辣椒切小段备用
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  5.起油锅到入蒜泥爆香
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  6.紧接着到入辣椒
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  7.再倒入豆鼓
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  8.最后到入菜梗翻炒均匀，加入盐，味精、米酒汁调味即可上锅出盘。
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  9.这道菜就是我们江西老家的做法，够辣的哦。

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