苏打烤年糕的做法步骤
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1..材料：糯米粉150克牛奶100克白糖30克调和油30克鸡蛋1个苏打9克
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2..拿大碗倒入白糖和牛奶。、
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3.打入鸡蛋
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4..倒入调和油用打蛋器把它们均匀的搅打到奶和油不分离。
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5.筛入糯米粉和苏打粉搅拌均匀（无颗粒状）。
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6..放入200度预热好的烤箱，中上层上下管200度烤20分钟。
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7.待上色后上管150度下管130度在烤15分钟就可以出炉了。
小窍门&温馨提示
*.可以把苏打换成泡打粉。、
*不喜欢苏打味道可以减少一半的量，我不小心倒多了不过意外的适合我的口味。
*调和油或者橄榄油都可以，花生油的味道太重了。、
*派盘底部和边上要刷油上去，做好在派盘底部包上锡纸防面糊漏出来。
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菜谱
