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街头小吃——铁板豆腐
小堂堂妈妈
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下班回家，小区门口有一个摊位排了好些人在买什么，凑上前去，才看清原来是卖铁板豆腐的，看着豆腐滋滋的发出诱人的响声，我也想吃了，于是花两元钱买了一块豆腐，做了整整一盘，嘿，还真好吃呢
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
韩式辣酱
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
孜盐
适量
辣椒
适量
葱花
适量
铁板豆腐的做法步骤
1.
豆腐切片
2.
平底锅放少许油，煎豆腐至两面金黄盛出备用
3.
用调料表里的酱料调成一碗酱备用
4.
葱花爆锅，加青椒粒
5.
倒入调好的酱料，烧到起大泡，浇在豆腐上即可
6.
成品，撒孜盐，葱花
小窍门&温馨提示
调料也可以按自己的喜欢调配
分类：
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