裹糖芋的做法步骤
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1.材料：小芋子1小碗白糖50克左右（具体没称）糖粉1汤勺椰丝3汤勺
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2.炒锅内倒入半碗少点的水大火烧开
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3.倒入白砂糖搅拌至融化。待糖水变得浓稠以后再转小火，在烧2分钟（注意别焦哦）
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4.这个时候要蒸小芋子，大火蒸6分钟关火再焖4分钟。
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5.倒入小芋子搅拌裹上糖浆。、
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6.倒入椰丝
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7.糖粉。小心的搅拌哦直到全部裹上椰丝糖粉。
小窍门&温馨提示
1.糖浆滴一滴到水里立刻结块就可以倒入小芋子，一定要用小火看住火候别焦了。、
2.要是没有糖粉也可以用其它淀粉炒熟代替。椰丝是必不可少的，有椰丝自然就会吸引孩子的口味。
3.火候自己掌握，比较火力大小不一。蒸好的芋仔要把水分用厨房纸巾吸干哦。
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菜谱
