巧克力夹心饼干的做法步骤
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1.准备材料
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2.黄油中加入糖搅拌均匀
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3.加入蛋黄搅拌均匀
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4.筛入低粉揉成面团
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5.分成两份
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6.取一份加入2ml水和可可粉揉至均匀
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7.松弛15分钟
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8.把原色面团杆成薄片
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9.用模具压出花边形状面片
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10.用五角星模具在花边面片中间按压出形状并取出
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11.稍等片刻移入烤盘
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12.再印出一个花边形状面片做底
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13.同样的方法制作棕色饼干
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14.烤箱180度预热中层烤15分钟左右
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15.巧克力切碎用微波炉加热10秒搅拌成巧克力酱
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16.涂抹在花边形状的饼干底上
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17.放上印有图案的饼干轻压待巧克力凝固
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18.同样的方法制作牛奶巧克力夹心饼干这是完成品
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菜谱
