锅巴土豆

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  1.原料。
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  2.土豆切丁。
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  3.放入锅中煮熟，但是不要煮的太软烂，否则一会没发煎了。
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  4.土豆丁煮熟后控干水分，放入倒了油的电饼铛煎制。
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  5.煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐，孜然粉拌匀。
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  6.煎的时候要勤翻动，尽量不要煎糊了，这时可以撒些葱末就可以吃啦。
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  7.因为孩子不吃葱，所以我只放了一点点，如果多放些葱末的话，应该更好吃吧。

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