枸杞叶猪肝瘦肉汤

• 
  1.枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心）
• 
  2.猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右；
• 
  3.和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料酒、生抽腌入味；
• 
  4.锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开
• 
  5.然后取出枸杞根丢掉；
• 
  6.放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开；
• 
  7.最后放入枸杞叶
• 
  8.调入盐，煮开后搅拌匀即可。

小窍门&温馨提示