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西兰花炒肉肠粒
机器嘴
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红烧菜虽然口感很好,但是原料大多是荤菜,对于我们这些需要减肥的盆友来说不太科学。而且我家都是晚上吃正餐,中午都是带饭盒的。还是素点好!
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
肉肠
150克
西兰花
400克
辅料
青椒
1个
配料
葱
适量
玉米油
适量
盐
适量
味精
适量
糖
适量
西兰花炒肉肠粒的做法步骤
1.
西兰花洗净掰散,肉肠切粒,青椒切片,葱切丝。
2.
热锅倒油,下葱丝爆香,下西兰花,翻炒均。
3.
待西兰花略有变色,下肉肠粒。下盐和少量的糖。翻炒均匀,最后放少许味精。翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
炒绿色蔬菜时,我喜欢放少许糖,可以去除绿色蔬菜中的些许苦味。
分类:
热菜
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