紫菜春卷的做法步骤
-
1.准备一包春卷皮，两包紫菜。
-
2.把鸡蛋，盐，胡椒粉混合打散。
-
3.把一张春卷皮刷上蛋液。
-
4.铺上一张紫菜，再刷上蛋液。
-
5.最后再铺上一张春卷皮就行了。重复3-5步骤。
-
6.然后再切成条状。
-
7.最后热下油，再拿下锅去炸。直到金黄色。
-
8.这样就完成了！
小窍门&温馨提示
1.紫菜是采用做寿司的紫菜皮，不是做菜的紫菜。
2.在打蛋液是，不放盐也可以，因为紫菜皮也有点咸。
3.炸到金黄色比较脆。
4.做好的紫菜春卷冷却后可以密封，明天拿来吃。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
