【白三角】年夜第七道菜“步步高升”

• 
  1.材料：生抽1汤勺肉糜500克饺子皮350克鹌鹑蛋4个香葱200克盐适量味精适量
• 
  2.把香葱洗净，切好备用。
• 
  3.拿大碗装入肉糜，倒入切好的香葱。
• 
  4..倒入生抽
• 
  5.倒入盐味精，倒入4个鹌鹑蛋搅拌均匀。
• 
  6.饺子皮折好三角。
• 
  7.翻一面，装入肉糜压扁。
• 
  8.抓起三个角捏好。
• 
  9.捏好的样子。
• 
  10.用花钳夹夹好花纹。
• 
  11.烧好水，放入锅内蒸6分钟即可出锅了。

小窍门&温馨提示