蕨菜炒腊肉

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  1.准备材料。腊肉切片，蕨菜冲洗干净切段，红椒椒切圈，西芹切斜块。
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  2.油锅烧热，放入腊肉
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  3.煸炒至腊肉卷边
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  4.放入葱姜末，煸炒出味。
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  5.放入西芹，煸炒。
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  6.放入红椒圈煸炒。
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  7.再放入蕨菜继续煸炒至蕨菜变软。
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  8.生抽1勺鸡精1/4小勺鲍鱼汁或者蚝油1勺白胡椒粉1/4小勺调味即可。

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