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蒜薹炒肉丝
迷糊杨杨杨
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好几天家里都没吃过青菜,老爸上市场买了蒜薹,决定炒肉吃。
普通
炒
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
蒜薹
500克
肉丝
200克
辅料
葱
1/2支
姜
1/2个
蒜
适量
蒜薹炒肉丝的做法步骤
1.
老妈切好的蒜薹,焯过了。
2.
我把肉和姜末放在了一起。
3.
下锅煸炒半熟即可。捞出来,留底油。
4.
锅中放入葱末,姜末,蒜末炒香
5.
放入蒜薹炒。
6.
有香气了,再放肉下去。
7.
倒入料酒,酱油。
8.
出锅!
分类:
热菜
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