紫薯花生西米露

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紫薯花生西米露

食材明细

主料

辅料

冰糖适量

紫薯花生西米露的做法步骤

1.花生用温水浸泡1小时；
2.锅中烧开水后放入西米，煮到只剩小白点芯时关火焖20分钟；
3.紫薯去皮切小块；
4.锅中放入花生，紫薯，加清水没过材料后二寸；
5.大火烧开转小火慢炖1个小时后加入冰糖；
6.加入煮好的西米，再炖半个小时即可。
7.经过炖煮的紫薯几乎都化成糊了，西米也变成了紫色......

分类：甜品饮品儿童老人下午茶秋季食谱快餐

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