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沃豆腐
佳宁妹妹
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这个菜也算是我们镇上的特色菜,只是我改了几味原材料,很鲜的大家可以试试。
简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
花菜
200克
辅料
口蘑
4朵
肉
适量
豆腐
200克
红薯淀粉
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
味精
适量
沃豆腐的做法步骤
1.
准备好的材料
2.
红薯淀粉用水搅拌
3.
热锅放油,倒入花菜煸炒
4.
再倒入肉丝煸炒
5.
倒入口蘑煸炒
6.
再倒入豆腐煸炒一下,放盐,酱油,料酒,放入少量的水煮5分钟
7.
倒入开水多一点煮一小会
8.
把水淀粉边搅拌边倒入之后在烧开即可,放味精出锅
9.
盛在碗里最后洒上胡椒面
小窍门&温馨提示
冬季热乎乎的沃豆腐很下饭的,可以让全身发热不错
分类:
素菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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