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咖喱鸡
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以前做咖喱总喜欢自己炒制咖喱酱。这次为了图省事,直接使用了味好美的咖喱鸡调料包,没想到竟然挺好吃的人,使我一改对调料包的怀疑态度。
简单
烧
咖喱
一小时
食材明细
主料
鸡腿
350克
辅料
土豆
150克
配料
油
适量
咖喱鸡调料包
1包
水
适量
咖喱鸡的做法步骤
1.
鸡腿洗干净后剁小块。
2.
土豆去皮切块。
3.
调料包准备好。
4.
按照后面的说明,将调料粉与400克清水混合,搅拌均匀。
5.
锅中放油,加土豆块炒制微黄。
6.
放入鸡腿炒至变微黄。
7.
将咖喱鸡调味汁倒入。
8.
大火烧开转小火,加盖煮30分钟,至鸡肉和土豆软烂。
9.
拿掉盖子,大火烧至汤汁浓稠即可。
小窍门&温馨提示
如果有条件的话,加入椰浆味道会更好哦。
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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