椰汁糕的做法步骤
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1.准备好原材料
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2.把椰浆、牛奶、白糖放入电饭煲煮开
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3.把吉利片放入冷水中泡软后，拎干水分，放入热奶中
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4.在电饭煲中将吉利片搅拌，搅拌均匀
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5.把煮好的椰浆牛奶倒入模型
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6.把煮好的椰浆牛奶倒入模型，冷却后放入冰箱，3小时后凝固成形
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7.3小时后，将椰汁糕脱模，滚上椰蓉！搞掂~~(*^__^*)
小窍门&温馨提示
如果像东南亚餐馆那样的椰汁糕，椰浆牛奶：吉利片=500ml：10g即可。吉利片比较贵，建议可以用鱼胶粉替代。
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菜谱
