火辣辣@@香辣炸酱面

meimei.lam 发布

火辣辣@@香辣炸酱面

我这人无辣不欢呢，这几天天气转冷了
吃辣也无妨啦，
这是我自己乱乱来的啦
虽然这也叫做炸酱面，
但是无论是外观还是口感，
都不一样一般的炸酱面。
LG吃了一大碟问我还有没有呢
我说等下一次吧

食材明细

主料

黄面适量

辅料

配料

自制辣椒糊适量
葱适量
蒜适量
辣椒酱适量
咖喱粉适量
咖喱叶适量

香辣炸酱面的做法步骤

1.将所有材料备好...
2.烧热锅下油，把辣椒酱和一小匙咖喱粉放入炒均。
3.把面条放入（1）里拌均，完全搅拌均了盛起备用。（事前把面条洗净沥干水）
4.锅留适量的油下葱蒜爆香加入辣椒糊，转小火。
5.下猪肉末和干虾米炒散，加咖喱叶炒香，（事先将肉末加料酒、酱油，辣椒糊腌制）。
6.掺入适量的水煮至汤汁浓稠，
7.将炸酱起锅即成。
8.成品图@@火辣辣炸酱出炉啦。
9.我的炸酱面辣的来，过瘾哟！！大家来尝尝哦。

分类：面条儿童老人午餐工作餐

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