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拌莲藕
花鱼儿
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简单
拌
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
莲藕
205克
辅料
蒜末
适量
剁椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
白醋
适量
芝麻油
适量
拌莲藕的做法步骤
1.
材料:莲藕、蒜末、剁椒
2.
将莲藕洗净、去皮。
3.
放在案板上切成片。
4.
随后,将切好的莲藕下入沸水中焯开,捞出。
5.
放入大碗中。
6.
接着,搁入蒜末和适量的剁椒。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的鸡精。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的白醋。
11.
加适量的芝麻油。
12.
调味拌匀,即成。
分类:
凉菜
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