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泡菜炒年糕
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初级
焖
中辣
廿分钟
食材明细
主料
年糕
100克
辅料
辣包菜
一小碗
青椒
一个
洋葱
半个
配料
大蒜
一头
姜末
少许
美极鲜
适量
香油
适量
鸡精
适量
糖
适量
泡菜炒年糕的做法步骤
1.
准备食材。
2.
年糕用手撕开,青椒切圈,洋葱切丝。
3.
炒锅到油爆香蒜片和姜末。
4.
倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。
5.
加入洋葱丝继续翻炒出香。
6.
加入年糕,加一些糖,美极鲜,少许清水继续。
7.
年糕熟了,加入青椒圈,鸡精香油翻炒均匀出锅。
分类:
糕点
老人
夜宵
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夏季食谱
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