罗勒蟹

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罗勒蟹

食材明细

主料

辅料

盐适量

罗勒蟹的做法步骤

1.蟹宰好了，洗干净，蟹钳用刀背拍碎。
2.蒜头切碎，罗勒洗干净，切条，番茄画十字，热水煮两分钟，剥皮切颗。
3.慢火炒香蒜蓉。
4.加入蟹炒至半熟。
5.加入两碗水和番茄，盖盖子，煮三分钟。
6.加入罗勒翻炒，加入适量盐调味即可。

分类：热菜常见菜式荤菜

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