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肉松鸡蛋饼
紫逸(圆圆妈)
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根据"脆皮蛋卷”改编的!
普通
煎
甜味
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
64克
糖粉
40克
黄油
50克
辅料
肉松
适量
黑芝麻
适量
肉松鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备材料
2.
软化黄油
3.
把糖粉倒入软化的黄油中
4.
晒入低粉
5.
用筷子搅拌
6.
打发鸡蛋,将一半的蛋液家入到以上原料里
7.
用筷子搅拌
8.
一直到没有颗粒状
9.
加入黑芝麻
10.
热锅,小火,倒入一勺的蛋液
11.
旋转平底锅,成圆形,煎至边有些微卷,翻面,再煎另一面。
12.
把蛋饼起锅,刷入草莓酱,放入肉松。
13.
卷起蛋饼,
14.
美味的肉松鸡蛋饼就成形了。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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