鱼香杏鲍菇

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  1.准备好原材料：杏鲍菇手撕成丝，泡好的黑木耳切成丝，鱼香肉丝调料；
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  2.鱼香肉丝调料放入碗中,加入适量的清水搅拌均匀；
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  3.烧热锅，按1:1的比例放入适量的色拉油和红辣椒油混合；
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  4.下入手撕的杏鲍菇煸炒；
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  5.煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝,一起翻炒;
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  6.加入适量的盐，黑胡椒和准备好的鱼香肉丝调味料液，翻炒均匀后煮上一、两分钟；
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  7.起锅前加入香菜梗翻炒均匀；
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  8.装入盘中，摆上香菜叶。

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