番茄鸡蛋面疙瘩

• 1.番茄切块、鸡蛋打散、
• 2.葱姜切末、
• 3.碗内放半碗面粉、加清水、一点点的慢慢的加、加一点清水、搅拌一下、加一点清水、搅拌一下、至面成疙瘩状、
• 4.锅烧热放油、放葱姜爆香、
• 5.放番茄煸炒、用铲子压碎、
• 6.加开水煮开、
• 7.加入面疙瘩、煮熟、
• 8.慢慢的倒入鸡蛋、一边倒一边不停的搅拌、加盐鸡精味精、出锅

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