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快手做素菜-----素炒白萝卜丝
漂亮马婆
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“秋后萝卜赛人参”,深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益,白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经,为食疗佳品,具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
半个
辅料
香葱
1棵
姜
1小块
红辣椒
1个
花生油
1勺
配料
盐
1茶匙
香油
适量
素炒白萝卜丝的做法步骤
1.
主料。
2.
主料。
3.
白萝卜洗净刨丝。
4.
香葱、姜、辣椒切碎,
5.
锅烧热放油,放姜末和部分葱碎煸香。
6.
放萝卜丝翻炒。
7.
放盐炒至萝卜丝变软。
8.
放入剩下的香葱末翻拌几下出锅。能吃辣的可放辣椒翻炒。
9.
放上辣椒(纯装饰),淋香油。
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