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五香花生米
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五香花生米的做法属于家常凉菜菜谱,所属上海菜系,主要原料是花生仁;制作简单;
简单
煮
微辣
数小时
食材明细
主料
花生米
半斤
辅料
大豆
酌情
配料
盐
5克
红糖
10克
桂皮
1片
丁香
2克
草果
1颗
白芷
2片
胡椒粉
酌情
老抽
1勺
花椒
2克
生抽
2勺
干辣椒
酌情
香叶
3片
五香花生米的做法步骤
1.
材料如图
2.
花生米泡2小时
3.
各种调料按量放进锅中,开水煮30分钟。
4.
丢进花生米和大豆煮上1小时
分类:
凉菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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