黄秋葵炒鸡蛋

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  1.准备好原材料；
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  2.烧锅开水，放入适量的盐和油，将黄秋葵焯水；
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  3.焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散；
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  4.烧热锅，加入适量的油，将打散的鸡蛋放入；
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  5..待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；
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  6.再将锅烧热，放入少量的油，下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒；
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  7.翻炒两下后加入适量的盐调味；
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  8.再加入炒好的鸡蛋；
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  9.翻炒均匀即可，盛入碗中。

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