香煎西葫芦

1.先将西葫芦去皮,切片,准备一点面粉

2.在打一个蛋液,

3.然后把切片的西葫芦蘸面粉过蛋液,放入平底锅小火煎至两面金黄,再放点青椒点缀一下就ok了

4.装盘即可