水芹炒香干

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  1.水芹菜去叶洗净，切段备用。
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  2.香干洗净切条状，生姜切末。
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  3.锅热注油下姜末爆香。
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  4.倒入水芹菜，大火翻炒。
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  5.1分钟左右炒至变色。
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  6.倒入香干一起翻炒1分钟左右。
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  7.倒入生抽少许约1勺左右，同时加盐和鸡精调味即可。

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