桂花糖藕

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  1.莲藕冲洗干净，准备好糯米
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  2.糯米清水浸泡
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  3.莲藕用刨子刨去外皮
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  4.莲藕取1/9处切开
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  5.另一头用纱布将莲藕包裹，棉线捆紧
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  6.切开处朝上，灌入泡水的糯米
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  7.塞满后，盖上切开的藕盖，用牙签固定
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  8.将塞好糯米的藕段放入锅中，倒入水，末过藕断，放入红糖和桂花
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  9.小火煮1.5-2小时左右，大火收汁上色
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  10.切开后，淋上汁即可

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