樱桃罐头

薇宁发布

樱桃罐头

趁着樱桃马上过季之时，做了一次樱桃罐头，做法很简单，味道也很好，比外面卖的罐头，少了许多的添加剂，健康又营养！！

食材明细

主料

樱桃适量

辅料

冰糖适量

樱桃罐头的做法步骤

1.樱桃去核，用筷子轻推樱桃尾部，核很容易就出来了，我的这个樱桃有点熟透了，所以不是特别完整，弄完了，去带了宝宝，所以开口处有点氧化，不过不影响美味哦
2.用盆坐水，放入樱桃适量，冰糖适量，这个根据个人口味来选择，喜欢甜点的就多放些冰糖，我觉得冰糖比白糖好些，因为白糖，回口会发酸，煮至冰糖化开，开锅再煮5分钟，基本就可以了，时间长会破坏樱桃的外形
3.准备几个干净的瓶子，清洗干净
4.装入煮好的樱桃
5.如果想保存时间长些，可以做进一步的工作，把锅坐水装好樱桃的瓶子放进锅里煮开，再煮5分钟，趁热盖上盖子，就可以久些保存，当然这还取决于盖子是否盖牢了哦！
6.凉了以后就可以装进冰箱保存啦！~夏天吃是不是很舒服那！！

分类：甜品

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