可可蛋糕

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  1.戚风蛋糕，我这里不多说了，之前我的菜谱里有。有参考下。片成两片备用
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  2.剪掉周围一圈硬的边。
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  3.葡萄干提前用朗姆酒浸泡
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  4.剪好边的蛋糕放入慕斯圈的底部
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  5.铺上一层打发好的奶油，撒一些葡萄干
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  6.再铺一张戚风蛋糕片后再铺上奶油，撒葡萄干后抹平
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  7.放置冰箱冷藏4小时
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  8.用筛子筛上可可，垫上糖粉模具，撒上糖粉后拿掉模具。

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