绵香油茶

• 1.黑芝麻，核桃仁，瓜子仁，放入烤箱，150度20分钟烘熟，晾晾待用。
• 2.面粉入锅，中火炒面，每隔2~3分钟翻一次，大约20分钟之后，每30秒就要翻一次，适当调小火候。
• 3.炒至微黄，倒入盆中晾至温热。
• 4.晾好的面粉过筛。
• 5.锅中放油，烧至五成热。
• 6.将事先晾好的干果倒入锅中翻炒下。
• 7.加入面粉翻炒，要不停的翻，中火控制。
• 8.炒个几下差不多就要看到成品的样子了，呵呵。
• 9.倒入糖，调小火，不然会糊的哦。
• 10.我比较喜欢吃黑芝麻，所以在最后一步又加了黑芝麻碎，这个随个人人口味了，也可以加入葡萄干。
• 11.炒好的油茶倒入盆中晾凉就OK啦！
• 12.最后就是烧壶开水，放二勺油茶，沏开~哈哈，是我要的味道，绵绵的，香气满屋哦~~~~

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