菜谱
搜索
红豆饭
闲庭落
发布
初级
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
大米
500克
红豆
100克
碱面
10克
水
1000毫升
红豆饭的做法步骤
1.
红豆100克用温水泡三四个小时。
2.
将红豆放入电饭锅中,加入水、碱面,按下煮饭键。
3.
红豆饱满且没有夹生就熟了。
4.
放入洗好的大米,盖上锅盖,如果煮饭键跳过,重要按下煮饭键。
5.
煮饭键跳起,饭就煮好了。
小窍门&温馨提示
1.放入碱面,是保证饭颜色的主要因素。不过碱不要放得过多,那样吃起来就不好吃了。
2.煮饭键跳起后,过五分钟后,再揭盖盛饭。
分类:
冬季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共5步)
你可能还喜欢
香蕉卷饼
蜜汁叉烧五花肉
凉拌麻辣萝卜丝
蒜苗炒腊肉
泡椒香芹烧魔芋
桂圆红枣稀饭
家常排骨炖刀鱼
私房菜啤酒卤猪肘
牛肉炒洋葱
泡罗卜烧鱼
辣炒萝卜条
香辣粉皮炖蘑菇
木耳小白菜
梅干菜烧排骨
咖啡豆沙酥
双菇蛋饺汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红豆饭
山药粥
黑豆豆浆
南瓜豆浆
美食天下首页
map