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辣肠炒角瓜
(纳尼亚)
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我好喜欢吃小辣肠的,自己做的辣肠,很简单很简单。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒来吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊这样搭配也很不错,味道好极了。
简单
烧
原味
十分钟
食材明细
主料
茭瓜
200g
辣肠
100g
青椒
150g
辅料
木耳
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
油
适量
米醋
适量
辣肠炒角瓜的做法步骤
1.
准备材料
2.
切葱姜丝
3.
辣肠切片
4.
锅中加入适量油,葱姜爆锅。
5.
加入胡萝卜、木耳、香菇、辣肠。
6.
翻炒一会
7.
加入青椒片,翻炒。
8.
加入茭瓜翻炒。
9.
加入米醋和盐翻炒均匀。
10.
成品图
小窍门&温馨提示
茭瓜加入适量醋,这样茭瓜不烂,脆脆的。
分类:
热菜
家常菜
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