葡萄干天使蛋糕

• 1.准备用料
• 2.葡萄干切碎备用
• 3.细砂糖，盐，塔塔粉倒在一起拌匀
• 4.用打蛋器将蛋白打成粗泡
• 5.分三次加入糖盐混合物搅打
• 6.最后呈小弯勾的九分发
• 7.筛入低筋粉，拌匀
• 8.加入切碎的葡萄干，拌匀
• 9.装入模具，刮平表面
• 10.放入烤箱，中层，上下火185度，烤15-20分钟左右
• 11.表面金黄，出炉，
• 12.脱模

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