肥肠炒菜椒

• 1.主料：肥肠适量菜椒2个
• 2.菜椒洗净后手撕或切片，用开水烫一下，不然炒出来会发苦
• 3.姜切丝，蒜切片，辣椒切段
• 4.热锅倒油，把姜蒜辣椒爆香
• 5.倒入肥肠翻炒均匀
• 6.倒入青椒
• 7.倒入少量酱油
• 8.翻炒均匀即可出锅，因为买的煮好的肥肠，所以不需要加盐了
• 9.好吃滴菜椒炒肥肠出锅咯~

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