凉拌大头菜黄瓜

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  1.黄瓜洗净、拍松后切小块。
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  2.大头菜洗净、撕小片。
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  3.将黄瓜与大头菜放入一个大一点的碗中。
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  4.放入切好的蒜。
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  5.放入凉拌酱油。
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  6.放入陈醋。
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  7.放入精盐。
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  8.放入味精。
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  9.拌匀后放入冰箱冷藏入味后取出食用即可。

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