红油抄手

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  1.將五花肉剁成肉沫、生姜加入一起剁。
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  2.葱切成葱花。（最好只要蔥白)
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  3.将切好的葱花放入肉末里。
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  4.然后加入适量盐。
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  5.加鸡精。
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  6.胡椒粉。
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  7.调料放齐后拌匀。
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  8.将肉馅放在抄手皮中间。
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  9.然后对折。
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  10.筷子上沾上水。
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  11.将沾上水的筷子在抄手的左角处抹上水。
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  12.这个部位注意啊！不然包出來不像哦。
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  13.******
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  14.成功包好。
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  15.包好的抄手。
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  16.水烧开。
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  17.然后下锅煮。
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  18.抄手慢慢浮出水面。
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  19.完全浮上水面就熟了。
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  20.放调料到碗里。盐。
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  21.鸡精。
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  22.胡椒粉。
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  23.生抽。
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  24.醋。
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  25.花椒油。
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  26.芝麻油。
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  27.大蒜水、红油。
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  28.然后加入葱花及少量的汤。
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  29.煮好的抄手盛到碗里，一碗美味可口的红油抄手就做好了。

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