银耳莲子百合

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银耳莲子百合

食材明细

主料

辅料

配料

冰糖适量

银耳莲子百合的做法步骤

1.莲子和薏米洗净，可提前泡2-3小时再煮
2.银耳用凉水泡发
3.百合洗净掰开和银耳摘成小朵
4.大火煮开，放入冰糖和枸杞，转小火煮30-40分钟，薏米煮烂即成

小窍门&温馨提示

莲子中带有莲心的，莲心可以一起煮，去火，吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。

分类：汤类冰品

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