醪糟桂花小圆子

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醪糟桂花小圆子

醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口，有酒味但不浓烈。

食材明细

主料

醪糟80g
糯米小圆子100g
桂花蜜适量

辅料

清水适量

醪糟桂花小圆子的做法步骤

1.锅中加入适量清水。
2.放入小圆子。
3.旺火煮沸。
4.加入醪糟。
5.搅匀再煮30秒。
6.盛入碗中加是适量桂花蜜拌匀即可。

小窍门&温馨提示

也可以再加一个蛋花，营养更丰富。

分类：小吃家常菜老人早餐下午茶夜宵

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