肉末豆腐

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肉末豆腐

食材明细

主料

辅料

肉末豆腐的做法步骤

1.肉末先用生粉和生抽腌上，炒锅下油，下肉末炒散。
2.下辣椒酱炒出红油。
3.下小半碗水，滴生抽煮开。
4.下嫩豆腐再次煮开。
5.生粉用凉开水兑成水淀粉，下锅勾欠。
6.等锅里汤汁变浓稠后加花椒粉后起锅，辣椒酱和生抽带咸味，所以不用另外加盐。

分类：热菜家常菜老人春季食谱晚餐

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