串串香

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  1.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
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  2.豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
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  3.穿上豆腐泡。
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  4.蘑菇串。
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  5.自制鸡肉丸串串，木耳串。
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  6.藕片串。
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  7.土豆片串，火腿肠串。
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  8.菠菜串。
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  9.锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。
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  10.放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
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  11.所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。
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  12.边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。

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