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laetitia倩
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在莎布蕾的方子里加入些杏仁粉,口感多了份杏仁香。铺上新鲜的苹果片,果香和黄油相中和,香酥爽口。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_65d750630101ddpm.html
初级
烤
甜味
数小时
食材明细
主料
黄油
50克
白糖粉
60克
面粉
125克
杏仁粉
15克
鸡蛋
40克
发酵粉
2,5克
辅料
苹果
适量
苹果甜饼的做法步骤
1.
1.黄油放在室温下软化,软化好的黄油和白糖粉搅拌均匀。
2.
2.加入鸡蛋,完全混合均匀,再加入杏仁粉,发酵粉,面粉。
3.
3.把混合均匀的面团放入冰箱至少30分钟。
4.
4.醒好的面团擀开,用模子隔成圆形,把切片的苹果一层层叠放在面皮上。刷上蛋液。烤箱200度,烘烤大概25分钟。
分类:
热菜
冰品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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