花生酥

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花生酥

一款酥的掉渣的饼干，每咬一口都充满着花生的浓香
做这个给家人朋友吃，倍儿有面子哈
做法也非常的简单，大家也试试吧，真的很好吃

食材明细

主料

辅料

配料

细砂糖40克

花生酥的做法步骤

1.生花生烤熟后去除红衣
2.用擀面仗擀碎备用
3.低粉与泡打粉过筛入容器内
4.加入细砂糖
5.放入擀好的花生碎
6.倒入玉米油
7.用刮刀拌匀后揉成面团冷藏半小时
8.搓成小圆球
9.码入烤盘
10.在圆球中间放一颗花生，轻轻按压下去
11.烤箱170度烤15－20分钟即可

小窍门&温馨提示

①花生要擀的碎一些，不然团成圆球时不易成形

②和好的面团略微有些粘手，入冰箱冷藏半小时即可

分类：烘焙秋季食谱

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