腊味红油豆腐

• 1.腊肠放入盘中，上蒸锅蒸制30分钟。晾凉备用。因为这个腊肠是我早已蒸的，所有没有步骤图。
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  2.豆腐切成薄片备用。
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  3.蒸好的腊肠切成片。葱姜切碎。
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  4.小火把锅烧热，放入腊肠片煸炒，【不要放油，腊肠出油】。
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  5.加入葱姜碎。
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  6.倒入蒸腊肠的汤汁。
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  7.放入豆腐片，加一点糖，轻轻煸炒。
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  8.加入一点清水，煮至豆腐熟透。
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  9.汤汁浓缩，芶入水淀粉即可。

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