肉炒藕片

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肉炒藕片

我喜欢吃豆腐，莲藕，萝卜，非常喜欢吃。我觉得莲藕无论是煲汤，卤，炸，蒸，炒多很好吃，那种脆生生的口感，或者粉糯鲜香的味道都让我激动不已。

食材明细

主料

辅料

肉炒藕片的做法步骤

1.莲藕去皮切片，然后在水里滴点白醋泡着藕片
2.瘦肉切片用生粉，鸡粉，盐，植物油，生抽一起腌15分钟。然后锅里放点油先炒肉片，炒到肉片变色的时候撒点料酒。
3.藕片控干水放进去一起翻炒
4.，撒点水然后盖上煮到水干。
5.最后加点盐翻炒均匀就可以了
6.脆脆的，带有肉味很好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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