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茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼
清花淡茶
发布
2013年1月15日星期二
王老吉的早餐:一天到晚游泳的鱼
(煎饼果子+白玉红豆汤)
ps:还剩下些果子,用完了事!
初级
煎
五香
廿分钟
食材明细
主料
面粉
1碗
土豆丝
适量
果子
若干
榨菜
适量
辅料
黄瓜
1段
配料
盐
适量
五香粉
适量
食用油
适量
煎饼果子的做法步骤
1.
鸡蛋打散,与五香粉,盐一起加入面粉搅拌均匀。
2.
面粉分次加水,顺一个方向慢慢搅拌成可流动面糊。
3.
平底锅抹油,舀一勺面糊进去,迅速晃匀,小火煎。一面凝固,翻面。
4.
依次放上土豆丝、榨菜、果子,四面包起来。
5.
切两片黄瓜用粗吸管或圆瓶盖儿刻出鱼儿眼白,细吸管刻出鱼儿眼仁。
6.
斜切几片黄瓜做鱼尾鱼鳍。
7.
切几条黄片皮丝做海水装饰。
分类:
主食
小吃
家常菜
自制食材
技巧类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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