自制茶点----水晶饺

• 1.水晶饺原料
• 2.原料
• 3.馅料洗净切沫
• 4.肉沫加生抽、盐、麻油调匀再与菜沫混匀，调成馅。
• 5.澄粉和玉米淀粉混匀，用沸水和面
• 6.面冷却后团成面团
• 7.面分成小剂子，擀成饺皮状，放上馅料，包成饺子状
• 8.放入蒸笼，大火蒸8分钟即成
• 9.出笼可以吃啦！

小窍门&温馨提示